奶农会做什么？
内容
奶农的主要职责是管理奶牛，以便它们生产最大数量的牛奶。大多数农场都有受监督的员工，人数从几名员工到几十名员工不等，因此人员管理技能对奶牛场经理也很有帮助。
奶农的职责和责任
这项工作通常需要具备执行以下任务的能力：
- 喂牛，管理药物和清理废物
- 操作挤奶设备
- 确保正确维护所有耕种和挤奶设备
- 与大型动物兽医一起工作，以提供畜群健康管理，兽医治疗和常规疫苗接种
- 向动物营养学家和牲畜饲料销售代表咨询，以制定可实现最大牛奶产量的喂养计划
乳牛场主照顾供应牛奶并监督牛奶采摘的母牛。一些奶农拥有自己的牛群以及农场所在的土地。其他人则在食品和农业行业的公司所拥有的大型农场工作。一些农场，特别是小型农场，在现场种植和收获牲畜的饲料。他们也可能繁殖并养育自己的替代小母牛。
奶农工资
奶农的工资可能会根据农场的位置和规模而变化。这里的平均工资是给农民，牧场主和其他农业经理的。 （美国劳工统计局并未具体列出奶农。）
- 年薪中位数： $69,620
- 年薪前10％： $135,900
- 年薪最低10％： $35,560
资料来源：美国劳工统计局，2017年
奶农必须从其净利润中扣除一些费用，才能确定其当年的最终利润或薪水。这些费用包括人工，保险，饲料，燃料，用品，兽医护理，废物清除以及设备维护或更换的费用。
教育，培训和资格
经验： 在拥有奶牛的农场工作的直接，动手实践经验是成为奶农的重要前提。从头开始学习业务是无可替代的。大多数奶农要么在农场长大，要么在有固定业务的学徒面前独自冒险。
许多有抱负的奶农还通过青年计划尽早了解了该行业。这些组织，例如美国未来农民（FFA）或4-H俱乐部，为年轻人提供了处理各种农场动物和参加牲畜表演的机会。
教育： 即使他们继承了家庭农场，大多数奶农仍持有奶科学，动物科学，农业或紧密相关的研究领域的两年或四年制学位。此类学位的课程通常包括乳科学，解剖学，生理学，生殖，作物科学，农场管理，技术和农业营销。
奶农技能和能力
要成功担任此职位，您通常需要具备以下技能和素质：
- 机械技能： 奶农必须能够操作和维护复杂的机器。
- 体力： 这项工作涉及艰巨，重复的任务，例如提升和弯曲。
- 分析能力： 奶农成功的关键在于评估奶牛健康状况和生产能力的能力以及影响奶牛健康的因素。
- 人际交往能力： 奶农可能需要监督劳工和其他工人，他们还可能需要与兽医和营养专家合作来协调母牛的照料和喂养。
工作展望
美国劳工统计局预测，到2026年，农场和牧场经营者的工作机会将减少1％。这反映出行业整合的趋势在不断增长，因为小生产者被大型商业活动所吸收。
工作环境
与大多数农业管理工作一样，工作在户外在变化的天气条件和极端温度下进行。在大型动物附近工作也使奶农必须采取适当的安全预防措施。
奶农可以是自雇人士，也可以为大型公司工作。一些农民，特别是规模较小的自雇生产者，是合作社的一部分，例如美国的奶农。合作社可以集体协商有竞争力的价格，并有特殊渠道进入有保证的牛奶市场。
工作日程
奶农的工作时间可能比典型的一天八小时工作时间还要多，而且通常需要夜间和周末轮班。这项工作通常在每天黎明之前开始。
比较相似的工作
对奶牛养殖感兴趣的人还可以考虑以下中等工资水平的其他职业途径：
- 农业工程师：$ 74,780
- 动物护理和服务工作者：$ 23,160
- 农业工人：$ 23,730
资料来源：美国劳工统计局，2017年
