动物园营养师的职业选择
内容
动物园营养学家负责管理饲养在动物园中的外来动物的饮食需求。他们可能会与各种各样的外来动物一起工作，并且必须了解每种动物的独特饮食需求。某些动物园（如圣路易斯动物园）饲养的动物超过18,000只。
动物园营养师职责
动物园营养师监督动物园环境中饲养的各种动物的营养管理各个方面。他们负责设计数百种动物的饮食，确保每只动物食用均衡的，合理的卡路里含量的口粮。他们还调整了需要增加或减轻体重的动物，怀孕或哺乳期的动物，生病的动物或过渡到动物园饮食计划的新动物的日粮。该过程涉及保持营养记录，监测饮食消耗，监测体重变化以及定期检查饮食以确保满足所有需求。
作为其管理角色的一部分，动物园营养师必须在准备，组装和分发口粮时监督动物园小卖部饲养员。他们还必须与其他工作人员紧密合作，例如动物园的兽医，动物园的兽医技术人员和动物园管理员，以监控动物的健康。
动物园营养学家的任务是确保制定适当的食品安全程序，并特别关注正确的食物存储和处理。他们还负责订购定量配料并评估购买的物品，以确保它们新鲜且质量高。预算和成本分析也可能是与订购过程相关的职责之一。在某些机构中，动物园营养学家可能会参与进行和发表与营养有关的研究。
职业选择
动物园营养学家还可以找到其他动物营养角色的工作，包括宠物或家畜饲料的研发。他们还可以过渡到动物园管理角色。
教育和培训
营养，动物科学，生物学或紧密相关领域的研究生学位需要被聘为动物园营养师。博士学位学位对于该领域的大多数职位都是必修的。
动物园营养师必须具有出色的沟通能力，领导能力和强大的组织能力。保持记录是这个职位的关键要素，因此候选人应非常注重细节。计算机素养也非常重要，因为大多数记录保存和营养分析都是数字化管理的。
动物园实习，野生动植物康复实习和动物营养实习可以帮助有抱负的动物园营养师获得与外来动物合作的宝贵实践经验。
薪水
根据营养师的教育水平，多年的经验以及他们工作所在的动物园可获得的资金，对担任这一职务的专业人员的薪酬可能会有很大差异。
尽管由于该领域的可用职位数量有限，尚无法获得有关动物园营养师专业领域的具体数据，但大多数动物营养师的薪水都很高。劳工和统计局（BLS）在2018年的最新薪水调查中引用了所有食品科学家的平均年薪58,380美元。
的确，Indeed.com引用了2018年动物营养师的平均工资（每年50,814美元）。SimplyHired还引用了2018年动物营养师的平均工资为53,000美元。
动物园营养师职业前景
动物园的营养学家很少，因此要在该领域找到职位可能会非常具有挑战性。尽管主要职位的数量每年都在缓慢增加，但只有大都市地区的大型动物园才能聘请专职动物园营养师。一些动物园（例如华盛顿特区的国家动物园）有多名动物园营养师。有博士学位的候选人学位和对外来动物的丰富经验将继续在该领域享有最佳的工作前景。
