乳品营养师做什么？

内容

乳品营养师的职责和责任
乳品营养师工资
教育，培训和认证
乳品营养师的技能和能力
工作展望
工作环境
工作日程
如何获得工作
比较相似的工作

奶业营养师制定喂养计划并监控奶牛的状况，以确保达到生产目标。他们直接参与奶牛群的饮食管理。乳制品营养师的最终目标是在保持整体畜群健康的同时，最大限度地提高产量。

乳品营养师的职责和责任

乳制品营养师可以执行许多任务，包括：

制定饮食
分析实验室样品
采购饲料原料
选择具有成本效益的成分
调整口粮
选择补品
保留详细记录
撰写报告
营销产品
向客户介绍
使用身体状况评分来评估牛群中的每只动物

他们的职责包括在现场与牛兽医和农场管理团队的其他成员（尤其是奶牛牧民）紧密合作，以确保对动物进行严格监控并实现所有牛奶生产目标。他们在办公室花费大量时间，将数据输入分析软件程序以跟踪畜群的进度，编写报告并执行其他管理任务。此外，他们的工作可能需要拜访客户，特别是如果营养师是独立承包商或在饲料开发公司工作时。

乳品营养师工资

乳品营养学家可以在主要农场和公司中寻求全职的薪水职位，或者以合同的形式作为独立顾问（全职或兼职）工作。

薪水可能会因应聘者的工作类型（受薪员工或独立顾问，教育水平，行业经验水平以及特定地理区域的升薪率）而异。那些拥有丰富经验和学历的人往往会从他们的服务中获得最高的薪水。

美国劳工统计局（BLS）将该职业归为以下类别： 农民，牧场主和农业经理。根据这一类别，乳制品营养师的工资如下：

年薪中位数：$ 67,950（$ 32.67 /小时）
年薪前10％：$ 136,940（$ 65.84 /小时）
最低10％年薪：$ 35,440（$ 17.04 /小时）

资源：美国劳工统计局，2018

美国劳工统计局还为 动物科学家，其中包括家畜的营养。该专业的工资如下：

年薪中位数：$ 58,380（$ 28.07 /小时）
年薪前10％：$ 113,430（$ 54.53 /小时）
最低10％年薪：$ 36,270（$ 17.44 /小时）

资源：美国劳工统计局，2018

乳品营养师除基本工资外，还可能获得各种附带福利。这些好处可能包括在饲料销售行业工作的佣金；公司电话；使用公司车辆；健康保险;住房，如果在奶牛场全职工作；和带薪假期。

教育，培训和认证

乳制品营养师需要一定程度的教育和经验才能找到一份工作并成功地完成工作：

学术界：在乳制品营养领域中大多数广告招聘职位都规定，雇主倾向于考虑在乳科学，动物科学或紧密相关领域拥有硕士学位或博士学位的候选人。牛奶科学学士学位可以包括教授不同种类的乳制品的课程，例如奶酪，发酵产品和黄油；动物管理，例如人工授精和繁殖；和牛奶生产等制造业。毕业之前，学生必须完成该行业的实习。硕士课程包括农业科学高级课程以及该领域的研究。攻读博士学位的人可以专注于乳科学或食品科学，并专注于乳科学。
训练：有抱负的奶业营养学家将需要与奶牛合作的丰富经验，以及身体状况评分和牛的行为。通过完成实习，例如我们的动物营养实习和奶业实习页面上列出的实习，学生可以获得很多经验。候选人在此类实习中获得的动手经验往往受到雇主的高度重视。